Salată de vinete (350gr)

Ingrediente: vinete coapte (500g), rosii  (200g), oua (180g), ardei gras (150g), masline intregi (100g), cas de oaie (100g)(lapte), faina (86.5g)(gluten)[agenti de tratare a fainii (E 300 Acid ascorbic)], ceapa rosie (50g), masline rondele(100g), susan (3.5g), drojdie proaspata (2.9g), ulei de floarea soarelui (2.3g), zahar (2.3g),

Informatii nutritionale preparat: Valoare energetica: 1289.62kJ / 308.15kcal, glucide: 20.86g, din care zaharuri: 5.89g, proteine: 16.2g, grasimi: 14.05g, din care acizi grasi saturati: 3.19g, fibre: 4.87g, sare: 4.5g.

Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 368.46kJ / 88.04kcal, glucide: 5.96g, din care zaharuri: 1.68g, proteine: 4.62g, grasimi: 4.01g, din care acizi grasi saturati: 0.91g, fibre: 1.39g, sare: 1.28g.